JOE´s Barbeque Smoker

30" extended Catering Smoker Trailer


Joe's Barbeque Smoker 30" Extended Catering Trailer

 

Der Joe's Barbeque Smoker 30" Extended Catering Trailer ist speziell für den Catering Einsatz bei Groß-Veranstaltungen entwickelt und erfüllt die Bedürfnisse eines jeden BBQ Profis.

 

Joe's Barbeque Smoker exklusives Wärmeverteilungssystem ermöglicht die Steuerung der Temperatur von einem Ende des Joe's Barbeque Smokers zum anderen Ende (kann komplett entnommen werden).

 

Die Warmhalte-/Räucherkammer ist mit seperater Feuerung ausgestattet und kann somit unabhängig von der Garkammer betrieben werden.

 


Ausstattung (SMOKER)

  • einzigartiges Hitzeverteilungssystem
  • bis zu 5 Rostebenen in der Garkammer und bis zu 6 Rostebenen in der Räucherkammer
  • verlängerte Garkammer
  • Gastronorm-Edelstahlroste 1/1 in beiden Garkammern & Räucherkammer
  • Garkammer und Feuerbox abschließbar
  • Kochplatte auf der Feuerbox
  • Massives Feuerrost aus Rundstahl mit  16 mm Stabstärke & zusätzliche Hitzeleitbleche
  • Frontablage und Ablagetablar für Brennholz (extra groß)
  • acht 3" Bimetallthermometer (Edelstahl)
  • Öse für Schwenkarm
  • Schürhaken
  • Tropfkübel

Technische daten

  •  Abmessungen:                                   630 x 200 x 240 cm (LxBxH)      
  • Grillfläche pro Garkammer:                   (Garkammer Auszug 1+4): 97,5 x 64 cm (Garkammer Auszug 2+3): 97,5 x 69 cm (Garkammer Auszug 5):     97,5 x 53 cm (Räucherkammer Auszüge): 65 x 75 cm
  • Gewicht: 2.250 kg
  • Materialstärke (Grillkorpus):                 8 - 10 mm Stahlrohr

 

mög. zubereitungsmethoden

Erfahre mehr über die Zubereitungsmethoden..


Ausstattung (trailer)

  • Rechteckrohrrahmen feuerverzinkt, Aluminium Boden
  • Aluminium Box mit ausziehbarem Tisch mit höhenverstellbarer Stütze und zusätzlicher Abdeckung, ideal zur Lagerung von Brennholz oder Tellern etc..
  • Abnehmbarer Beleuchtungsträger, Traversen zum einschieben
  • Automatik-Stützrad und Auflaufbremse
  • 2 gefederte Achsen
  • Standard Lackierung in RAL 9005 oder RAL Farbe nach Wunsch
  • TÜV Gutachten für Zulassungsstelle
  • Gegen Aufpreis Tempo 100 Vorbereitung
  • Gegen Aufpreis 2-tlg. Abdeckung für Aluminium Box

Zubehör

JS-2819 Deckelhalter groß

JS-33609 Schwenkarm

JS-2837 Holzkohleeinsatz groß (Garkammer)

 

 

Artikeldaten

Artikel-Nr.: JS-30EXSMT

EAN: 4250033102868



Anschrift


RUMO BBQ GmbH

Gewerbegebiet Hinter Mont

In Bolz 4

D-56253 Treis-Karden

Kontakt


Tel: +49 2672 912960
E-Mail: info@rumo.de